首页
|
帮助
|
阅读器下载
|
插件下载
|
登录
中国博士学位论文全文数据库
食品级月桂酸单甘油酯微乳体系的构建及其抑菌研究
【作者】
张辉
;
【导师】
郑晓冬;
冯凤琴;
【作者基本信息】
浙江大学
, 食品科学, 2009, 博士