一种番茄褐孢霉产生的高选择性转化人参皂甙Rb1为Rd的β-葡萄糖苷酶

【作者】 赵雪淞

【导师】 周义发;

【作者基本信息】 东北师范大学 , 生物化学与分子生物学, 2009, 博士