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中国博士学位论文全文数据库
华根霉(Rhizopus chinensis)非水相合成活性脂肪酶及其酶学特性的研究
【作者】
王栋
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【导师】
徐岩;
【作者基本信息】
江南大学
, 发酵工程, 2008, 博士