Pseudoalteromonas sp. AJ5-913的κ-卡拉胶酶酶学性质及酶解产物分析

【作者】 马悦欣

【导师】 董双林; 江晓路;

【作者基本信息】 中国海洋大学 , 水产养殖, 2008, 博士