首页
|
帮助
|
阅读器下载
|
插件下载
|
登录
中国博士学位论文全文数据库
麦胚蛋白聚集行为及其钙离子螯合肽的制备与评价
【作者】
刘凤茹
;
【导师】
陈正行;
【作者基本信息】
江南大学
, 粮食、油脂及植物蛋白工程, 2014, 博士