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中国博士学位论文全文数据库
糜子蛋白水解物及酚类提取物的ACE抑制活性研究
【作者】
Ahmed Salah Moussa Saleh(阿迈德)
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【导师】
沈群;
【作者基本信息】
中国农业大学
, 食品科学, 2014, 博士