首页
|
帮助
|
阅读器下载
|
插件下载
|
登录
中国博士学位论文全文数据库
鲢鱼鱼肉蛋白抗氧化肽的制备及其糖基化产物功能特性的研究
【作者】
尤娟
;
【导师】
罗永康;
吴建平;
【作者基本信息】
中国农业大学
, 水产品加工及贮藏工程, 2014, 博士