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中国博士学位论文全文数据库
豆浆通电加热特性与凝胶流变特性及其在线检测方法的研究
【作者】
熊秀芳
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【导师】
郭康权;
【作者基本信息】
西北农林科技大学
, 农产品加工及贮藏工程, 2012, 博士