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中国博士学位论文全文数据库
短乳杆菌CCTCCM208054生物转化制备γ-氨基丁酸及其GAD系统关键基因分析
【作者】
李海星
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【导师】
曹郁生;
【作者基本信息】
南昌大学
, 食品科学与工程, 2012, 博士