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中国博士学位论文全文数据库
超嗜热古菌Thermococcus siculi HJ21高温酸性α-淀粉酶及其基因克隆的研究
【作者】
王淑军
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【导师】
陆兆新;
【作者基本信息】
南京农业大学
, 食品科学, 2008, 博士