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纯天然胡萝卜苹果汁的开发与研制

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【作者】 夏艳红庄中民路珂

【机构】 大连真爱果汁有限公司

【摘要】 本文介绍了胡萝卜苹果复合汁的加工工艺、加工设备、产品特点及产品的一般的指标。

【关键词】 软化过滤调配复原
  • 【文献出处】 软饮料工业 , 编辑部邮箱 ,1996年04期
  • 【分类号】TS275.5
  • 【被引频次】12
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