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天然叶黄素在水产饲料中的研究与应用
【摘要】 <正>随着国家对食品安全越来越重视,农业部发布的饲料添加剂品种目录(2013)中规定,针对水产养殖动物黄色素需求所使用的饲料添加剂产品必须为万寿菊来源的天然叶黄素产品。天然叶黄素(源自万寿菊)产品已形成完善的产业链,已广泛应用于家禽饲料与水产饲料中,也作为食品添加剂、保健品大量使用。天然叶黄素(源自万寿菊)有效成分为黄体素(Lutein)和它的同分异构体玉米黄质
- 【文献出处】 当代水产 ,Current Fisheries , 编辑部邮箱 ,2019年01期
- 【分类号】S963
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