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葡萄多糖的提取及抑菌、抗衰老活性的研究

Studies on Extraction Technology of VLP and Its Activities in Antimicrobial and Antiaging

【作者】 周鹏；

【导师】 王忠民；

【作者基本信息】 新疆农业大学 ， 食品科学， 2004， 硕士

【摘要】