珠三角地区池塘“蚕桑生态”草鱼养殖试验研究

【摘要】 <正>草鱼池塘养殖历史悠久,因其生长迅速、饲料来源广,成为我国主要的淡水养殖品种,据渔业数据统计,2017年草鱼产量达534.56万t。然而近年来随着配合饲料广泛应用在草鱼人工养殖的同时,人工养殖草鱼面临饲料营养过剩、产品肉质和营养价值下降问题。目前已有学者在草鱼饲料中添加低价动物蛋白原如鸡肉粉、肠衣蛋白粉、黑水虻幼虫粉等开展研究,探讨对草鱼生长和营养的影响。我国蚕蛹年产量可观且价格低廉。蚕蛹蛋白质含量高,含有多种天然活性物质,经微生物发酵后成蛹肽蛋白,是一种很好的畜禽饲料资源。蚕蛹国内已有许多用蚕蛹粉代替鱼粉蚕蛹添加在水产动物饲料的研究,研究发现在饲料中添加一定量的蛹肽更多还原