【摘要】 <正>今年46岁的张泽礼是来自乐至县高寺镇的"新农夫"。为什么说他是新农夫呢?因为从2011年开始,在城市漂泊打工近20年的他决定回家种地,而且坚决坚持他自己所深信的健康食品原则:"不打农药、不施化肥、不用除草剂"。在他们村,他被称作最"年轻"的农民,因为他是最年轻的"回家种地"的人。村里守着土地的人,大多都是没有出去打工的他的父辈,像他这个年纪的人,都离开家乡,到城里打工过活了。当我们面临地球涌现出的许多问题时,不是每一个人都能承担"拯救地球"的重担,还好,更多还原