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救灾度饥的本草

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【作者】 展华；

【摘要】 古人云:"肉不如蔬,蔬不如野蔬。"我国自古就有采食野菜的习惯。远古传说里有神农尝百草,2500年前的《诗经》里有大量采摘野菜的记载,历史上每一个饥荒年代,野菜就是老百姓的救命草。

【关键词】 《救荒本草》； 神农尝百草； 护生草； 救命草； 天然抗生素； 莽菜； 田园风味； 食用方法； 采野； 野生植物；
  • 【文献出处】 防灾博览 ,Overview of Disaster Prevention , 编辑部邮箱 ,2013年03期
  • 【分类号】S647
  • 【下载频次】16
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